厦门西网惠商贸有限公司|力争成为西餐食品行业的供应商、行业的领军者
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RIB-EYE(肉眼牛排)牛肋上的肉，瘦肉和肥肉兼而有之，由于含一定肥膘，厦门意面酱，这种肉煎烤味道比较香。
食用技巧:不要煎得过熟，3成熟好。
SIRLOIN(西冷牛排，沙朗牛排)(牛外脊)
牛外脊上的肉，含一定肥油，在肉的外延带一圈呈白色的肉筋，总体口感韧度强，肉质硬，有嚼头，适合年轻人和牙口好的人吃。
食用技巧:切肉时连筋带肉一起切，另外不要煎得过熟。
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啤酒、自助。
德国人对饮食并不讲究，意面酱直营店，喜吃水果、奶酪、香肠、酸菜、土豆等，不求浮华只求实惠营养，首先发明自助快餐。
传统菜品:蔬菜沙拉、鲜蘑汤、焗鱼排等。
德国人喜喝啤酒，每年的慕尼黑啤酒节大约要消耗掉100万公升啤酒。折叠其他菜系希腊菜:以清淡典雅、原汁原味为特点。
西班牙-葡萄牙菜肴以米饭著称，常是与焖烩的肉、海鲜为佐。
东欧菜系与俄式相近。
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