苹晟(厦门)餐饮公司(多图),餐饮管理公司,杏林餐饮管理

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苹晟餐饮管理有限公司|倡导“健康与美味,时尚与务实”的饮食新文化


公司简介

      苹晟餐饮管理有限公司,杏林餐饮管理,是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁,餐饮管理公司,以倡导“健康与美味,时尚与务实”的饮食新文化为己任,餐饮管理,秉承“诚信、享受、创新、真我”的经营理念,专心致力于餐饮文化的推广与传播。

                          



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餐饮培训

      课程设置:茶、酒文化;菜系与烹饪知识;中西餐文化与禁忌;国际上通用宴请形式;开市与收市整理;接待服务基础;社交礼仪讲座;前台接待服务谈话技巧;门卫、行李员及接待员谈话技巧;让客人等候时谈话技巧;当问到自己不清楚事情时的谈话技巧;道歉时谈话技巧;称呼客人的技巧;员工电话服务技巧;酒店员工电话服务的基本要求;酒店员工电话服务的基本技巧;酒楼员工电话服务的规范用语;酒楼员工接受指示和报告情况的技巧(服从地接受指示、及时地报告情况)。


                         



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