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鲜肉柜节能方法：
1、避免食物反复冷冻。可将块头较大的食物根据家庭每次食用量分开包装，一次只取出一次食用的量，而不必把一大块食物都从鲜肉柜里取出来，用不完再放回去，避免反复冰冻浪费电力，破坏食物。
2、不要把热饭、热水放入。鲜肉柜应先放凉一段时间后再放入鲜肉柜。热的食品放入会提高鲜肉柜内温度，莆田冷柜，增加耗电量。
3、鲜肉柜的摆放位置和环境。应将鲜肉柜摆放在环境温度低，而且通风良好的位置，要远离热源，制冷设备，避免阳光直射。摆放鲜肉柜时左右两侧及背部都要留有适当的空间，以利于散热。
4、鲜肉柜内食品的摆放不宜过多过挤。鲜肉柜内食品的摆放不宜过多过挤，保鲜柜展示冷柜，特别是方形包装食品更是不能摆满，存入的食品相互之间应留有一定间隙，以利于空气流通。
5、保证鲜肉柜鲜肉柜门的密封性。确保鲜肉柜鲜肉柜门密封性良好
6、尽量减少打开鲜肉柜门的次数。因为开鲜肉柜门时冷气逸出，热气进入，需要耗能降温。
7、鲜肉柜及时除霜，保鲜工作台冷柜，省电又耐用。冷冻室挂霜太厚时，制冷效果会减弱。化霜宜在放食品时进行，以减少开门次数。完成鲜肉柜除霜后，要先使其干燥。
8、根据所存放的食品恰当选择鲜肉柜内温度。如鲜肉、鲜鱼的冷藏温度是-1℃左右；鸡蛋、牛奶的冷藏温度是3℃左右；蔬菜、水果的冷藏温度是5℃左右。
9、季节不同鲜肉柜温度也不同。鲜肉柜的温度调节控制器是省电的关键，夏天调温旋钮一般调到“4”处，冬天调到“1”处。
10、融化冷冻食品先移到鲜肉柜冷藏室内。放在鲜肉柜冷冻室内的食品，在食用前可先转移到鲜肉柜冷藏室内逐渐融化，以便使冷量转移入冷藏室，可节省电能。
11、夏季制作冰块和冷饮，最好安排在晚间。晚间气温较低，有利于冷凝器散热，而且夜间较少开冰霜门存取食物，压缩机工作时间较短，节约电能。
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制冰机
制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备。制冰机可以分为商用制冰机、家用制冰机、工业用制冰机三类。制冰机的蒸发器由冰刀、洒水盘、主轴、接水盘在减速机的带动下，逆时针缓慢旋转。制冰机必须两个月旋开进水软管管头，清洗进水阀滤网，避免水中砂泥杂质堵塞进水口而引起进水量变小，导致不制冰。
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