肉夹馍小吃创业
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土耳其肉夹馍快餐起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会，后流传民间，因其制作方法简单，快捷、美味鲜美独特蔓延整个中东地区，二十世纪六十年代传入欧美，经不断改进和规范，形成一套完整的简单的加盟经营体，体现在就称为遍布街头的休闲快餐主流食品之一，那壮观的烤肉柱，四溢的香气充满了大街小巷，成为一道美丽的风景线。
培训内容：
1.猪肉的挑选
2.腌制的方法
3.秘制腌制料的配比
4.烧烤料的使用
5.火候的控制，削肉的技巧
6.馍的制作
培训时间：不限制学习时间，特色面点系列培训沙茶面，包教包会，学到自己满意为止，一般3天左右。
简析西餐在中国的发展趋势
一、西餐业发展迅速、灵活多样、紧跟时代。西餐业发展迅速是指近几年西餐业在全国范围内发展明显快于以前；灵活多样是指西餐业中多种业态的出现，特色面点系列培训，不拘泥于一种形式；紧跟时代，就是西餐企业的产生适应了所在地区消费群的需求 。经营管理者对现代科学经营理念的追求和对开办西餐企业因无经验而小心谨慎的态度；促进了对整个消费市场的调查以及对自己企业的科学化的预测，特色面点系列培训-炸酱面，促进了企业紧跟消费市场。
二、文化包装创造了重要的附加值。与中餐不同，西餐店的菜点品种并不多，不是靠品种繁多的菜点来吸引客人，而更重视营造一种文化。文化包装创造了丰厚的附加值。
三、品牌树立完整，颇具吸引力。品牌建设的成熟，西餐是领先于中餐的，西餐即使是一个小小的店，也有它自己的品牌形象，这种品牌构成了吸引力，不少西餐品牌生成不久就在消费群中树立了良好的影响，部分品牌还延伸进入食品及其它行业。苹晟西餐培训
西餐市场的发展趋势：苹晟西餐培训
一、多样化仍然是业态发展主要方式。多样化的业态发展紧扣市场，更趋向于适应自己面对的消费群体。
二、与各地消费群体生活水平的发展速度合拍。西餐企业的发展将扣紧当地消费者生活发展水平，支付能力的提高速 度和追求高品位生活群体的发展速度。
三、品牌包装进一步严格。西餐企业的品牌化是随着西餐业在中国的兴起而诞生的，它将随着西餐业的进步而完善、 丰富并成熟。
四、文化色彩更趋于潮流化和多元化。多元的文化色彩是基于西餐企业所出品的不同地方风格的菜品而展现的，为了区别于中餐和其它同类企业，西餐业将更加注重独特的文化色彩。
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