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卧式冷柜是冷柜的一种，指的是那种俯卧在地面的冷柜。卧式冷柜的特点是长度普遍大于高度，卧式冷柜厂家，且冷柜高度低于正常成年人身身高。卧式冷柜的一大特点是产品平面展示效果好，柜内产品一览无遗，这一特点使它备受各大大型商场、超市的青睐。
特点：
◆ 采用超微孔聚胺脂整体发泡箱体，保温更好、更节能—为您节省不必要的开支；
◆ 采用三层优化风幕，有效减少柜内外热量和湿气交换，降温快、温度均匀、耗冷量小；
◆ 采用进口封闭式活塞压缩机组，制冷效率高，性能稳定、省电、高度低；
◆ 采用高效铜管蒸发器和进口丹佛斯热力膨胀阀，制冷强劲，降低能耗；
◆ 四面透明结构设计展示面积大，双层中空热反射钢化玻璃，使柜内物品展示更加突出；
种类:
◆ 超市岛柜：超市岛柜比一般的卧式冷柜都要大、要长，这种大型的冷柜一般用于大型的商场或者超市用于冷藏展示馒头、包子、饺子、馄饨、粽子、汤圆、等半成品食品。超市人.流量大，这种冷柜展示面积足够大，可以方便超市客户自行选购食品不拥挤。
◆ 超市鲜肉柜：这种冷柜是敞开式的冷柜，南平冷柜，既能保鲜鲜肉，又能任客户自行选购，也是非常方便的一种冷柜。
◆ 熟食柜：熟食柜有冷藏型的好加热型的，主要用于各种熟食如鸭脖、卤肉、凉菜等的冷藏或者加热。这种熟食柜有前后移门和后开门两种，前后移门的主要用于各种自.选商场如超市等；后开门的熟食柜主要用于各种熟食店如煌上煌、绝味鸭脖等熟食店。
◆ 厨房工作台：这种卧式冷柜也叫厨房操作台，主要用于厨房工作之用，它也具备冷藏效果，一物两用设计非常合理。
◆ 蛋糕柜、面包柜，这两种冷柜也有立式和卧式之分，主要看需求来选择。
鑫三阳冷柜系列品种丰富，制冷性能好，噪音低，节能环保。产品广泛运用于超市保鲜、酒店保鲜、水产果蔬加工与保鲜、肉类配送、化工行业、医药行业及混凝土搅拌工程等。为了满足广大消费者的需求，果蔬冷柜，可量身定制，欢迎您致电咨询！
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鲜肉柜节能技巧：
有时我们在购买鲜肉柜时为了省钱，往往会购买一般的鲜肉柜，不会选择节能的鲜肉柜，这样做虽然省了点钱，但在长年的使用中却会多花很多钱。原因是鲜肉柜因其长年累月连续使用，电费就是一笔不小数目，因此节能非常重要，下面是一些鲜肉柜节能技巧：
●冷柜在结霜时，蒸发器上的霜不但阻碍和约束了空气流动，同时也阻隔了蒸发器表面的热传递，结果导致了气流速度降低，进而气流堵塞，同时增加了空气侧的压降。节能蛋鲜肉柜对于这种情况有效的出去部分积累的霜的功能，从而疏通空气流动，增大气流，疏通气流堵塞，在很大程度上节省了电费。
●节能鲜肉柜的能耗主要来源于外界空气与冷风幕的传热传质。因此，针对这种情况，节能鲜肉柜针对冷风幕的流动特性和换热机理进行设计，通过用渗透率来比较风幕阻挡外面热湿空气的渗入。最终达到节能的效果。
●敞开式陈列柜给顾客提供一个很好的选购环境，但是在经常性的开关柜门时就无意间就破坏了风幕的连续性，并会随着客流的增加不断加剧，加大了风幕的渗透作用，同时也增加了耗电量。这是采用节能的鲜肉柜就会一定程度上节约的耗电量，超市冷柜，不仅如此，超市人.流量的增加会加大室内温度和湿度，节能的鲜肉柜可以有效的控制风幕的渗透，及时将热量排走，从而有效的节省电能。
●避免食物反复冷冻。可将块头较大的食物用量分开装，用不完再放回去，避免反复冰冻浪费电力，破坏食物。
●热的食品会提高鲜肉柜内温度，增加耗电量，所以食物应先放凉一段时间后再放入鲜肉柜。
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