麻辣烫去哪里学？麻辣烫技术哪家好？学习麻辣烫？哪里麻辣烫培训好？哪里有麻辣烫培训？学做麻辣烫哪里好？
苹晟（厦门）小吃技术研发中心，以正宗本土闽台小吃为中心，广纳行业贤士与中国八大菜系不同风味大厨，拥有四川、武汉、陕西、湖南、河南、广东、上海、湖南、北京等多地名小吃，品种齐全，口味绝佳，每一种特色小吃技术都来自于正宗的名小吃发源地，小吃的做法，确保学员能学到真正的民间特色小吃技术，不花冤枉钱，生意不做“无米之炊”。
麻辣烫，是川渝地区较有特色，小吃，也较能代表“川味”的一种特色小吃。大大小小的麻辣烫店、摊，遍及大街小巷，小吃加盟，可谓是川渝地区城市的一道亮丽风景。麻辣烫是民间小吃，是众多百姓智慧的结晶。而实际上，麻辣烫的精髓不在于煮，而在于汤料。
培训时间：
不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般1-3天左右，视个人情况而定。
培训方式：
理论+实践，老师一对一，手把手的讲解，指导操作，学做小吃，学员亲自动手演练制作成品；
培训内容：
1.讲述麻辣烫的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.麻辣烫底料的配制及熬制方法。
5.麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。
6.设备器具采购途径和要求。
项目费用：请咨询客服
苹晟小吃培训中心
苹晟小吃培训中心坐落在素有“海上花园”之称的厦门，由于其独特的城市风格每年吸引了4.66385亿来自全国乃至世界各地的人士，旅游消费达到620.85亿元人民币，也就自然形成了美食的多元文化。正是在这样的美食“大杂烩”中，造就了众多经典美味小吃。
挑战即是机遇！苹晟小吃技术培训中心愿意和您共同去迎接挑战，把握机遇，创造财富，一起开拓属于我们的未来！
苹晟培训项目：
苹晟地方特色类：姜母鸭 晋江牛肉 福鼎肉片 北京果木烤鸭 十三香龙虾 万州烤鱼、石锅鱼、无烟烧烤、麻辣烫、麻辣香锅四川干锅、重庆鸡公煲、煲仔饭、石锅拌饭、铁板炒饭炒面、桂林米粉、老鸭粉丝汤、牛肉粉丝汤、卤菜、重庆火锅、四川凉菜、寿司、绝味鸭脖、黄焖鸡、酸菜鱼、水煮鱼、水煮牛肉毛血旺、砂锅米线、砂锅麻辣烫、扬州盐水鹅、盐酥鸡、肠粉、沙县小吃、冷菜、蒸菜、炒菜、坛子鸡、冷串串香、螺蛳粉、美颜煲汤、木桶饭、菜泡饭、过桥米线、盖浇饭、烤猪蹄、烤羊排烤羊腿
苹晟面食类：冬粉鸭、沙茶面、面线糊、灌汤包、锅贴、包子、牛肉煎包、土家酱香饼、山东煎饼、千层饼、麻球、汤圆、油条、特色面条、牛肉面、酸辣粉、麻辣烫、重庆小面、馄饨、大娘水饺、饼类、酥类、蒸饺、粉团、兰州拉面、鸡蛋灌饼
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