厦港真真
正宗的闽南卤味厦港真真，小成本创业加盟费太昂贵？不用担心-苹晟小吃培训学校来替你分忧：绝密的配方，卤味·周黑鸭，师傅手把手教，让你学到正宗的厦港真真卤味！
欢迎您实地考察，先品尝满意后再学习，学习后三年技术免费升级。苹晟餐小吃培训学校真诚欢迎您的到来! 培训承诺： 1.先尝后学 2.一对一教学，学员全程亲手操作， 3.有配方，卤味·煌上煌，核心技术传授 4.保证学好的 后的味道和品尝的味道一致。
绝味
“绝味鸭脖”，由于其独特的口味，悠长的回味感。苹晟小吃培训中心
吃绝味鸭翅的诀窍：较好吃的就是那几根又细又长的骨头。因为卤味已经进入到骨髓里，把骨头周边的肉吃光之后，一定要咬断细骨，把里面的骨髓吸出来，那里才是绝味鸭翅较好吃的地方。享受拉扯鸭翅上筋肉的快感，满溢的卤熏麻辣香气，充斥在口中，使人久久不能忘怀。绝味鸭架——麻辣鲜香尝而忘返绝味鸭架入口时不麻不辣，一旦停口时则余味香辣无比。即可食用活肉，也可食骨节间香髓，也可以将骨头嚼碎，细品慢尝，体验“唇齿留香”，百吃不厌。绝味鸭爪——皮薄耐嚼麻辣劲足绝味鸭爪入口即化，鸭爪骨头比较多，可是越嚼越有味，越嚼越感觉辣！十足的嚼劲，卤味的做法，香浓卤汁的口感，让人意犹未尽，唇齿留香！较有个性的便是鸭脑，软如豆腐，对口吮，入嘴后那股油香和细腻的口感，让人意犹未尽。绝味酱板鸭——韧劲适度满口留香绝味酱板鸭的独特关键在于它的辣，不只是单纯的辣味，而是香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，风味悠长，辣中有鲜、有鸭香，余味无穷。低脂不腻，卤味，不腥、不黏，食用方便，老少皆宜。吃了绝味酱板鸭，从舌头到胃都会不停地回味和感动。绝味鸭舌——爽滑鲜嫩脆软鲜香鸭舌是鸭附件中之精华，入口的感觉是鲜香无比，其特点是软骨组织丰富，没有骨质结构，舌尖部分脆软香滑，口感极佳。在卤制过程中，卤汁精华完全吸入舌肉之中，牙齿轻咬下汁液横流，满口流香。
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