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学正宗绝味,拒绝暴利加盟! “绝味鸭脖”,由于其独特的口味,悠长的回味感,。吃绝味鸭翅的诀窍:较好吃的就是那几根又细又长的骨头。因为卤味已经进入到骨髓里,把骨头周边的肉吃光之后,一定要咬断细骨,把里面的骨髓吸出来,那里才是绝味鸭翅较好...


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学正宗绝味,拒绝暴利加盟

“绝味鸭脖”,由于其独特的口味,悠长的回味感,。吃绝味鸭翅的诀窍:较好吃的就是那几根又细又长的骨头。因为卤味已经进入到骨髓里,把骨头周边的肉吃光之后,一定要咬断细骨,把里面的骨髓吸出来,那里才是绝味鸭翅较好吃的地方。享受拉扯鸭翅上筋肉的快感,满溢的卤熏麻辣香气,充斥在口中,使人久久不能忘怀。

绝味鸭架——麻辣鲜香尝而忘返绝味鸭架入口时不麻不辣,一旦停口时则余味香辣无比。即可食用活肉,也可食骨节间香髓,火锅,也可以将骨头嚼碎,细品慢尝,体验“唇齿留香”,百吃不厌。绝味鸭爪——皮薄耐嚼麻辣劲足绝味鸭爪入口即化,鸭爪骨头比较多,可是越嚼越有味,越嚼越感觉辣!十足的嚼劲,香浓卤汁的口感,让人意犹未尽,唇齿留香!较有个性的便是鸭脑,软如豆腐,对口吮,入嘴后那股油香和细腻的口感,让人意犹未尽。


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苹晟企业文化:

  苹晟宗旨:反对暴利加盟,真诚扶持创业.

  苹晟目标:打造特色小吃连锁第.一品牌

  苹晟精神:勇于进取,勇于创新,追求卓越

  经营理念:社会效益和经济效益并重;企业、员工、联盟者三赢.

  经营策略:专心、专注于特色小吃行业并取得最.大成功

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    正宗麻辣烫

正宗麻辣烫

苹晟餐饮管理有限公司,是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁,以倡导“健康与美味,时尚与务实”的饮食新文化为己任,秉承“诚信、享受、创新、真我”的经营理念,专心致力于餐饮文化的推广与传播。苹晟鼓励自主创业,实现理想

 

麻辣汤,最初的时候,是的船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。他们在拉纤之余,在江边拾上几块石头,支起瓦罐,舀几瓢江水,撸上把干柴生火,在罐里加入蔬菜,放入海椒、花椒等调料,涮烫食之,吃后滋味美不可言,既可果腹,又可驱寒、袪湿;制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。后来,码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图,便将菜品和炉具加以改造,置于挑担两头,边走边吆喝,火锅培训的价格,江边桥头卖劳力的朋友便围着担子享用起来,这样麻辣烫渐渐广泛流传起来。后来以深圳神洲小吃培训的味道为第.一品牌。

制作流程:1在锅中量的清水,中火将水做开。2. 将麻辣烫的底料包倒入水中,用筷子将料包调匀。3. 按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的顺序。4. 将提前用竹签串好的食材按顺序放入锅中。5. 要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材6. 最后放入蔬菜类,盖锅盖焖煮30秒后即可关火。7. 将涮好的食材放入碗中,火锅的家常做法,盛取适量的红油汤底即可食用。

培训方式:

理论+实践,老师一对一,手把手的讲解、指导操作,学员亲自动手演练制作成品;

学习程序

学员签订学习合约之后,我们即刻安排师傅教学培训,师傅亲手示范,学员亲手操作,反复实践,每一个程序跟步骤都细致教学,决不保留任何技术跟配方。

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地址:湖里区枋湖北二路828号(禾山街道公交站30米)双十中学BRT公交站西150米

   

 


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