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厦门鑫三阳实业有限公司|信息技术服务业于一体的多元化经营企业


超市熟食冷柜


■ 产品采用流行优美的外观设计,弧形玻璃结构,透明感强,尽显豪华大方;

■ 进口名牌机组,一体式/分体式制冷方式,真正做到低噪音,高能效,鲜肉柜厂家,环保节能,安全,稳定;

■ 流线型金属边框镶嵌,采用中空钢化玻璃设计,高效防雾,进一步增强柜内物品的展示效果;

■ 柜内采用不锈钢材料层板,自由组合,任意搭配,耐腐蚀,易清洁,使用方便,且不污染食品


■ 配备名牌进口压缩机组,可根据客户需求做内置和外置机组;制冷速度快,冷气分布均匀,自动化霜的功能

■ 封闭式的设计,有效减少鸭脖展示柜内部与外界空气的热量和湿气交换降低了展示柜的能耗,而且食物干净又卫生;

■ 适用于客流量比较大的商业中心区、高.档社区的熟食专卖店,超市,商场,鲜肉展示柜,KTV,餐馆等大型综合市场冷藏保鲜蔬果、饮料、肉类配送、熟食、等食品



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鲜肉柜节能方法:

1、避免食物反复冷冻。可将块头较大的食物根据家庭每次食用量分开包装,一次只取出一次食用的量,而不必把一大块食物都从鲜肉柜里取出来,用不完再放回去,避免反复冰冻浪费电力,破坏食物。

2、不要把热饭、热水放入。鲜肉柜应先放凉一段时间后再放入鲜肉柜。热的食品放入会提高鲜肉柜内温度,增加耗电量。

3、鲜肉柜的摆放位置和环境。应将鲜肉柜摆放在环境温度低,而且通风良好的位置,要远离热源,避免阳光直射。摆放鲜肉柜时左右两侧及背部都要留有适当的空间,以利于散热。

4、鲜肉柜内食品的摆放不宜过多过挤。鲜肉柜内食品的摆放不宜过多过挤,特别是方形包装食品更是不能摆满,存入的食品相互之间应留有一定间隙,以利于空气流通。

5、保证鲜肉柜鲜肉柜门的密封性。确保鲜肉柜鲜肉柜门密封性良好

6、尽量减少打开鲜肉柜门的次数。因为开鲜肉柜门时冷气逸出,热气进入,需要耗能降温。

7、鲜肉柜及时除霜,省电又耐用。冷冻室挂霜太厚时,制冷效果会减弱。化霜宜在放食品时进行,以减少开门次数。完成鲜肉柜除霜后,福建鲜肉柜,要先使其干燥。

8、根据所存放的食品恰当选择鲜肉柜内温度。如鲜肉、鲜鱼的冷藏温度是-1℃左右;鸡蛋、牛奶的冷藏温度是3℃左右;蔬菜、水果的冷藏温度是5℃左右。

9、季节不同鲜肉柜温度也不同。鲜肉柜的温度调节控制器是省电的关键,夏天调温旋钮一般调到“4”处,冬天调到“1”处。

10、融化冷冻食品先移到鲜肉柜冷藏室内。放在鲜肉柜冷冻室内的食品,在食用前可先转移到鲜肉柜冷藏室内逐渐融化,以便使冷量转移入冷藏室,鲜肉柜专卖,可节省电能。

11、夏季制作冰块和冷饮,最好安排在晚间。晚间气温较低,有利于冷凝器散热,而且夜间较少开冰霜门存取食物,压缩机工作时间较短,节约电能。




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