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苹晟餐饮管理有限公司|倡导“健康与美味，海沧餐饮培训，时尚与务实”的饮食新文化

餐饮培训

      一、服务行业人员从业素质、着装与专业技能提高专业技能是企业和个人寻求发展的共同途径，员工职业修养、道德观念的提高是所有企业用之不竭的财富。这里，餐饮培训制作，我们将各部门、各岗位的职务技能细分和综合训练，餐饮培训哪家好，并以严格的理论基础和互动教学方式，规范每一个员工的职业能力和职业道德。

                                

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餐饮培训

从管理角度来讲餐饮管理培训应该着重考虑三个模块：

（一）餐饮成本控制

一、让你的菜单活起来——餐饮菜单营销与价格管理1、菜单策略实施及其应用控制2、菜品欢迎指数与销售额指数3、菜单ME分析与营销策略实施4、菜单的评估与修正方法5、菜单的定价及策略

二、源头把控菜品质量及原料成本——食品原材料采购与供应管理1、如何管理控制采购与验收2、安全仓管减少不必要损失3、现代厨房供应管理方法、库存容量控制与订货点控制5、经济批量控制

                                             

餐饮培训_海沧餐饮培训_苹晟（厦门）餐饮公司(查看)由苹晟（厦门）餐饮管理有限公司提供。“小吃培训，餐饮管理”就选苹晟（厦门）餐饮管理有限公司（www.pscygl.com），公司位于：厦门市湖里区枋湖北二路828号（吉利4s店旁），多年来，苹晟（厦门）餐饮公司坚持为客户提供优质的服务，联系人：张经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。苹晟（厦门）餐饮公司期待成为您的长期合作伙伴！