苹晟餐饮管理有限公司|倡导“健康与美味，餐饮培训管理，时尚与务实”的饮食新文化
（一）餐饮成本控制
一、让你的菜单活起来——餐饮菜单营销与价格管理1、菜单策略实施及其应用控制2、菜品欢迎指数与销售额指数3、菜单ME分析与营销策略实施4、菜单的评估与修正方法5、菜单的定价及策略
二、源头把控菜品质量及原料成本——食品原材料采购与供应管理1、如何管理控制采购与验收2、安全仓管减少不必要损失3、现代厨房供应管理方法、库存容量控制与订货点控制5、经济批量控制
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总之，培训必须要有计划，不是盲目进行的，餐饮培训效果，要有一个方案，明确培训要达成一个怎样的目的。培训结束需考试，餐饮培训价格，不合格人员淘汰。依据个人的培训考试成绩与薪资挂勾，做到赏罚分明，南安餐饮培训，才能提高员工的积极性。培训工作不是简简单单的上上课而已，而应该是通过培训来提高员工的素质、修养及岗位意识。这一切，都需要餐厅的高层主管积极配合以及方方面面的努力，并通过科学的培训来实现。
餐饮培训管理、南安餐饮培训、苹晟（厦门）餐饮公司(查看)由苹晟（厦门）餐饮管理有限公司提供。苹晟（厦门）餐饮管理有限公司（www.pscygl.com）是一家专业从事“小吃培训，餐饮管理”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“苹晟（厦门）餐饮管理有限公司”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使苹晟（厦门）餐饮公司在其它中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
