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苹晟餐饮管理有限公司|倡导“健康与美味，餐饮培训找哪家，时尚与务实”的饮食新文化

餐饮培训

从管理角度来讲餐饮管理培训应该着重考虑三个模块：

（一）餐饮成本控制

一、让你的菜单活起来——餐饮菜单营销与价格管理1、菜单策略实施及其应用控制2、菜品欢迎指数与销售额指数3、菜单ME分析与营销策略实施4、菜单的评估与修正方法5、菜单的定价及策略

二、源头把控菜品质量及原料成本——食品原材料采购与供应管理1、如何管理控制采购与验收2、安全仓管减少不必要损失3、现代厨房供应管理方法、库存容量控制与订货点控制5、经济批量控制

                                             

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餐饮培训

      为了让餐厅能形成规范化管理，提升餐厅之服务品质.撰写一部餐厅管理手册，以强化餐厅管理。培育以人为本，以客为先的服务意识在一个高规格的餐厅里，餐饮培训哪家好，顾客除了能够享受到美味的食品，餐饮培训价格，还应该同时享受到人性化的服务。因此，餐厅员工的培训工作首先应该从转变员工观念入手，使其牢固树立以人为本，客人就是上帝的观念。

                             

龙海餐饮培训|苹晟（厦门）餐饮公司|餐饮培训找哪家由苹晟（厦门）餐饮管理有限公司提供。“小吃培训，餐饮管理”就选苹晟（厦门）餐饮管理有限公司（www.pscygl.com），公司位于：厦门市湖里区枋湖北二路828号（吉利4s店旁），多年来，苹晟（厦门）餐饮公司坚持为客户提供优质的服务，联系人：张经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。苹晟（厦门）餐饮公司期待成为您的长期合作伙伴！