柳州螺蛳粉
柳州螺蛳粉,就是米粉配上螺蛳肉的一种柳州经典小吃。柳州螺蛳粉最.大的特点在于其配菜螺蛳肉,用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可,味道都差不多。柳州螺蛳粉使用的米粉可以有两种,一为切粉,烤鱼的价格,二为现榨的圆条“线粉”,当地人称为“炸粉”。
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一次性收费(包含技术转让费、老师辅导费、原材料采购制作费、资料费、工作餐、终身技术免费升级)中途不以任何理由或借口收取任何费用。
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杂粮煎饼之千元创业|李总理叫你创业了
杂粮煎饼
苹晟餐饮管理有限公司,是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁,以倡导“健康与美味,时尚与务实”的饮食新文化为己任,秉承“诚信、享受、创新、真我”的经营理念,专心致力于餐饮文化的推广与传播。苹晟鼓励自主创业,实现理想人生。
山东杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼。主要特色:香,里外全脆,味美,酱主要以回味感为主。给人感觉吃过一次,还想吃下一次的感觉。山东杂粮煎饼 越来越多的人开始注意饮食健康,我们开始寻找可以创业的粗粮项目经过走访调查发现,中华传统小吃煎饼正在为越来越多的人所青睐。
培训方式:
理论+实践,老师一对一,手把手的讲解、指导操作,学员亲自动手演练制作成品;
学习程序
学员签订学习合约之后,我们即刻安排师傅教学培训,师傅亲手示范,学员亲手操作,反复实践,每一个程序跟步骤都细致教学,决不保留任何技术跟配方。
培训内容:
1、杂粮煎饼的系统讲述;
2、杂粮煎饼原料的选购;
3、杂粮煎饼食材的预加工;
4、杂粮煎饼味型确定;
5、杂粮煎饼系列味汁的调制;
6、杂粮煎饼加工的基本标准;
7、杂粮煎饼加工的工艺步骤;
8、杂粮煎饼的拌料方法;
9、杂粮煎饼系列调味的须知与运用;
10、杂粮煎饼菜品经营定价原则;
11、系列调味品及原料的货源渠道;
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